La cooperativa fue fundada en 1986 por 73 ganaderos de la vega de Toral. Desde entonces, ha desarrollado infraestructuras como centros de almacenamiento de leche, fábricas de piensos, almacenes y una quesería. A lo largo de los años, ha invertido en tecnología, ampliado sus instalaciones y lanzado nuevas marcas, manteniendo su enfoque en la mejora continua y la adaptación a las necesidades de sus socios.
Tipo de productos
Ofrece productos y servicios relacionados con la producción lechera, incluyendo la comercialización de leche, fabricación de piensos y mezclas para ganado, insumos agrícolas y ganaderos, y servicios analíticos. Destacan sus quesos como La Paisana del Esla Curado, La Paisana del Esla Semicurado, BuenGuzmán semicurado y curado, y Valderrodil Añejo. Además, proporciona servicios como gestión de seguros, análisis de leche y suelos, mejora genética, y apoyo en la gestión de medicamentos y movimientos de ganado.
Misión
La misión de la cooperativa es proteger y promover el estilo de vida rural, mejorando la calidad de vida de sus socios y sus familias, y generando riqueza en el campo. Su visión es ser una alternativa sostenible y rentable a la vida urbana, defendiendo la vida en el campo y el valor del esfuerzo colectivo.
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