Ofrece una amplia variedad de productos artesanales del Pirineo aragonés, incluyendo embutidos (como longaniza de Graus, chorizos, butifarras), quesos artesanos (de vaca, cabra y oveja), yogures, mermeladas, miel, dulces y repostería tradicional, aceites de oliva, vinos del Somontano, cervezas artesanas, patés, conservas, frutos secos, legumbres, infusiones y platos preparados. Entre los productos destacados se encuentran la longaniza de Graus, los quesos artesanos y los platos preparados con trufa.