Ofrece una amplia gama de productos que incluyen alimentos frescos (frutas, verduras, carnes, pescados), charcutería, lácteos, panadería, congelados, bebidas, productos de limpieza, higiene personal, artículos para el hogar, productos para bebés y alimentación y accesorios para mascotas. Entre los productos destacados se encuentran los productos andaluces, jamones, quesos, productos de charcutería, lácteos, helados, productos de limpieza y una variedad de marcas reconocidas.

SIG ofrece una amplia gama de soluciones de envasado, incluyendo cartones asépticos, bag-in-box y pouches con boquilla (spouted pouch), junto con tecnologías de llenado y equipos asociados. Sus productos cubren aplicaciones en alimentos, bebidas, productos lácteos, soluciones para el hogar y productos no alimentarios. Entre los productos destacados se encuentran SIG DomeMini (cartón botella para consumo en movimiento), SIG SureFill 44 (solución automatizada para bag-in-box), y SIG AeroCap Pouch (primer pouch aséptico preformado con boquilla).

La empresa ofrece una amplia gama de bebidas vegetales, tanto orgánicas como convencionales, elaboradas principalmente a base de avena, arroz, soja y almendra. Sus marcas más destacadas son YOSOY (bebidas vegetales sin aditivos ni azúcares añadidos), una marca de bebidas vegetales ecológicas para el canal dietético, Almendrola (especializada en bebidas de almendra), y una marca internacional con una variedad de bebidas 100% vegetales.

Mercasa gestiona la Red de Mercas, compuesta por 24 mercados mayoristas que comercializan frutas, hortalizas, pescados, mariscos, carnes y otros productos alimentarios frescos. Además, administra 8 centros comerciales con cerca de 300 establecimientos de distribución minorista. Entre los productos más destacados se encuentran frutas, verduras, pescados, mariscos y carnes, tanto frescos como de temporada, así como productos ecológicos.

La empresa ofrece una amplia gama de cervezas que incluyen Mahou Cinco Estrellas (con variedades como Sin Gluten, Sin Filtrar, Session IPA, Radler), Mahou Clásica, Mahou Maestra (Doble Lúpulo y Dunkel), Mahou Barrica (Original y Bourbon), Mahou Sin, Mahou 0,0 Tostada (también sin gluten), Mahou Rosé y Mahou La Diabla. Destacan especialmente Mahou Cinco Estrellas, Mahou 0,0 Tostada y Mahou Maestra, así como productos con certificación vegana y sin gluten.

Ofrece vinos de diversas variedades como Merlot, Cabernet, Tempranillo, Chardonnay y Airén, destacando productos como Lienzo Premium Blend y Lienzo Chardonnay. En aceites, produce aceite de oliva virgen extra bajo marcas como Primacia y Casona del Prior, elaborados con variedades como Picual, Cornicabra, Manzanilla y Arbequina.