Su catálogo incluye cafés de especialidad en grano de distintos orígenes, como Brasil El Dorado, Colombia Golden Huila, Cuba Serrano, Etiopía Yirgacheffe, Honduras Mujeres Cafeteras, Kenia AA Masai, México Descamex descafeinado, República Dominicana Mieludo y Papua New Guinea Sigri A+. También ofrece blends como Black Diamond Blend, Original Blend, Royal Blend y Velvet Blend, además de cafés fermentados. En la parte de matcha vende Matcha Japonés, Matcha Latte y Matcha Ceremony Kit. Complementa la oferta con accesorios como espumador de leche, set térmico y molinillo manual, y con máquinas de café.

Ofrece productos naturales como el Garbanzo de Fuentesaúco y espárragos, entre otros productos de la comarca de La Guareña.

La empresa ofrece una amplia variedad de productos gourmet, incluyendo frutos secos, aceites de oliva virgen extra, vinos, vermut, miel, dátiles, turrón, carnes, patés, mermeladas y conservas. Entre los productos destacados se encuentran el aceite de oliva virgen extra variedad arbequina, la nuez de macadamia frita, el vino tinto "Sueña" D.O. Jumilla y las cestas y packs gourmet para regalo.

La empresa ofrece principalmente vinos blancos jóvenes de la variedad Albariño, destacando productos como Anadigna Tradicional, Anadigna Sobre Lías, Anadigna Fudre, y también vinos de la variedad Caiño como Anadigna Blanc de Rouge Caiño. Además, comercializan estuches de botellas variadas y formatos magnum.

IDEAS comercializa una amplia gama de productos ecológicos y de Comercio Justo, entre los que destacan alimentos (café, cacao, azúcar, quinoa, especias, té), cosméticos naturales (manteca de karité, aceites esenciales, aguas florales), merchandising (camisetas y bolsas), y productos artesanales. Además, ofrece servicios de formación, consultoría, asistencia técnica en contratación pública responsable, organización de eventos sostenibles y campañas de sensibilización. Entre los productos más destacados se encuentran el café de origen, chocolates de diferentes variedades, manteca de karité, aceites esenciales y azúcares ecológicos.