La empresa ofrece diferentes variedades de membrillo, destacando el membrillo artesano, membrillo ecológico, membrillo con fructosa, membrillo con naranja, membrillo con nueces y membrillo con chocolate. Todos sus productos se elaboran de manera artesanal y con ingredientes naturales.

La empresa ofrece una variedad de productos de equipamiento comercial, incluyendo expositores, portacarteles, sistemas antihurto, cestas de mimbre, y kits promocionales. También destacan los productos sostenibles y fabricados con materiales reciclados.

Cascajares ofrece una amplia gama de productos preparados, principalmente asados de aves y carnes como capón, pularda trufada, pavo, pato, cochinillo, cordero lechal y jarretón de ternera. También comercializa platos preparados como lentejas con verduras, pollo al curry tikka masala, costillas de cerdo con salsa barbacoa, carrillera de vacuno en salsa cordobesa, y guarniciones como salsa de arándanos, compota de manzana e higos confitados. Entre los productos más destacados se encuentran la Pularda Trufada, el Capón Cascajares, el Pavo Asado al estilo americano y el Jarretón de Ternera Lechal.

Ofrece una amplia variedad de productos, principalmente vinos de diferentes denominaciones de origen (como Rías Baixas, Rioja, Ribeiro, Monterrei, Valdeorras, Ribera del Duero, entre otras), vermut propio (Arnao), espumosos, licores, aguardientes, brandy, whisky, ron, ginebra, sidra, leche, café, infusiones, conservas, aceite, arroz, aceitunas y gaseosas. Entre los productos destacados se encuentra el vermut Arnao y la marca Candeal para vinos con denominación de origen Utiel Requena.

La empresa ofrece una amplia gama de productos agroalimentarios, entre los que destacan el aceite de oliva, aceitunas, vinos, almendras, otros frutos secos, cereales, leche de cabra, carne de vacuno y porcino, piensos, productos zoosanitarios y suministros agrícolas. También presta servicios financieros a sus cooperativas asociadas.