Ofrece productos como patatas fritas, chips de patata, nachos, chips de tortilla, frutos secos premium (almendras, nueces, anacardos, pistachos, avellanas), almendras con chocolate, palomitas, mezclas gourmet y sangría. Entre sus marcas destacan Ibérica Spirit, Snackifications, Wanna Freak y Flamencas Snacks.

Ofrece café en grano, cápsulas compatibles con Nespresso®, blends, café descafeinado y soluciones de café para empresas. Entre los productos destacados se encuentran cafés de origen como Brasil - Monte Caramelo, Colombia - Pitalito, Blend Suprem y Descafeinado Colombia - Sugar Cane, así como cápsulas compatibles y blends para hostelería.

Ofrece servicios de transporte nacional e internacional (carretera, ferroviario, marítimo y aéreo), logística y almacenaje, paletería, copacking, logística industrial, gestión de depósitos fiscales y servicios transitarios (Carreras Forwarders). Entre los servicios destacados se encuentran la logística integral, la distribución capilar, el transporte de mercancías a temperatura controlada, la gestión aduanera y el copacking.

Apalav ofrece una amplia gama de productos enfocados en la panadería y pastelería, incluyendo enzimas (amilasas, proteasas, lipasas, xilanasas, transglutaminasas), mejorantes para panadería y pastelería (como APALAV CICLÓN EXTENS, FROSTPAN, LONG LIFE, CONCENTRADO MUFFINS), mixes para pan (blanco, integral, sin gluten, centeno, dulce), ingredientes estratégicos (harinas, levaduras, gluten, antioxidantes, emulgentes, conservantes) y correctores enzimáticos. Entre los productos destacados se encuentran las enzimas específicas para procesos industriales y los mejorantes para diferentes tipos de pan y bollería.

La empresa ofrece una variedad de hamburguesas, entre las que se incluyen Dry Aged Burger 200g, Dry Aged Burger 2x150g, Dry Aged Burger 2x110g, Dry Aged Burger con Cheddar 2x150g, Smash Burger 2x85g y Minis 8x30g.