Pomar se encuentra en el corazón de la Ribera del Duero en el Km. 292,5 de la N-122; la carretera que cruza toda la denominación de Este a Oeste, y desde la que se divisan la mayor parte de viñedos y bodegas de la zona.A sólo 10Km. de Roa, donde reside la sede de la Denominación de Origen de Ribera del Duero y a 3 Km de la provincia de Valladolid.
Historia
Pomar viñedos surge en el sur de Burgos ” Valdezate , tierras de Ribera ” labradas con la paciencia del Duero. Fértiles tierras de aluvión custodiadas por laderas de caliza. Campos duros y secos, idóneos para el cultivo de cepas centenarias ...
Historia
La familia Pomar tiene raíces en la zona desde hace cuatro siglos, cuando canteros gallegos se establecieron en Castilla. Tras años de cultivo sin productos químicos, en 2019 la bodega se certificó en Producción Ecológica, intensificando el trabajo manual en el viñedo.
Tipo de productos
La empresa produce principalmente vinos ecológicos de la variedad Tempranillo (Tinta del país), destacando productos como Pomar de Burgos Barrica, Pomar Crianza, Pomar de Burgos Reserva, y Quinta de Baco Roble. También ofrecen cajas de copas serigrafiadas y formatos Magnum.
Misión
La empresa busca preservar el entorno y el ecosistema local, trabajando de manera respetuosa con las especies autóctonas y priorizando la calidad en cada etapa del proceso de producción de vino.