COOP DEL CAMPO ACEITERA DE VILLAREJO DE SALVANES

La empresa se dedica a la elaboración y venta de aceite de oliva virgen extra, utilizando un proceso artesanal para garantizar la calidad del producto. La cooperativa se enfoca en la molturación de aceitunas seleccionadas de diferentes variedades.

La Cooperativa del Campo Aceitera se fundó inicialmente como la Sociedad de Labradores de Villarejo de Salvanés en 1906 y se convirtió en cooperativa en 1940. La almazara, una de las más antiguas de Madrid, fue construida a finales del siglo XVIII y fue considerada una de las instalaciones industriales más modernas de Europa en su tiempo.

La empresa ofrece una variedad de aceites de oliva virgen extra, incluyendo aceites sin filtrar, ecológicos, de cosecha temprana, aromatizados y monovarietales. También comercializa productos gourmet bajo diferentes marcas como 'Pósito', 'Capricho de Pósito', 'Oro de Pósito' y 'Esencia de Pósito'.