CAPRI CENTURY

CAPRI CENTURY

business CAPRI CENTURY SL.
Actividad
El Restaurante Capri en Calpe es un establecimiento de hostelería especializado en ofrecer experiencias gastronómicas, centradas en la cocina mediterránea con énfasis en pescados y mariscos frescos, así como en la organización de eventos y celebraciones.
Historia
El Restaurante Capri fue fundado en 1978 en primera línea de la playa del Arenal-Bol en Calpe. Desde entonces, ha mantenido un enfoque en la frescura de sus productos y la calidad del servicio, adaptándose a las tendencias y cambios del sector. A lo largo de más de 40 años, ha consolidado su reputación gracias a su compromiso con la tradición culinaria y la mejora continua, reflejada también en la obtención de la certificación ISO 9001.
Tipo de productos
La empresa ofrece una amplia variedad de platos de cocina mediterránea, destacando pescados y mariscos frescos, paellas, arroces, carnes a la brasa, sushi, poke bowls, tapas, ensaladas, sopas, postres y una extensa carta de vinos, cavas y champagnes. Entre los productos más destacados se encuentran la gamba roja, el bogavante azul, las langostas y el atelier de sushi. Además, dispone de tienda online para comida y bebidas, y servicios para eventos y celebraciones.
Misión
El propósito fundamental del Restaurante Capri es ofrecer experiencias gastronómicas memorables a través de la calidad, la frescura de los productos y un servicio de excelencia, manteniendo el respeto por la tradición culinaria y la mejora continua. Su meta a largo plazo es seguir siendo un referente en la gastronomía mediterránea y en la organización de eventos, adaptándose a los cambios y tendencias del sector.