Lotus Bakeries ofrece una amplia variedad de snacks, agrupados en tres pilares: Lotus Biscoff (galletas caramelizadas y productos derivados como cremas y chocolates), Lotus Natural Foods (snacks saludables bajo marcas como nākd, BEAR, TREK, Kiddylicious y Peter’s Yard) y Lotus Local Heroes (marcas locales como Peijnenburg, Snelle Jelle, Annas y Dinosaurus). Entre los productos más destacados se encuentran las galletas Lotus Biscoff, las barritas nākd y TREK, los snacks de frutas BEAR, los productos para niños Kiddylicious, y los crackers de masa madre Peter’s Yard.