La empresa elabora vinos a partir de variedades autóctonas como Godello, Mencía, Brancellao, Garnacha Tintorera, Sousón y Caíño. Entre los productos destacados se encuentran Alan de Val Godello, Alan de Val Mencía, Pedrazais Godello, Pedrazais Mencía, Escada Garnacha Tintorera, Escada Lembranzas, A Costiña (Brancellao), Alan de Val Castes Nobres, Alan de Val Caíño Longo, además de aguardientes y licores típicos gallegos como licor de hierbas, licor de café y cremas.