KEEP CLOSE TO NATURE

Big Garlic, S.L. es una empresa especializada en la producción, manipulación, envasado y comercialización internacional de ajo fresco y ajo procesado. También trabaja soluciones de packaging asociadas a sus productos y ofrece suministro continuo a distintos canales de distribución.

La empresa se incorporó al sector en 2004 con un equipo pequeño y una clara vinculación al ámbito hortofrutícola, especialmente al ajo. Indica contar con raíces de más de 30 años de experiencia ligadas a La Mancha y señala que ha crecido con el tiempo, superando etapas difíciles como la crisis y acumulando más experiencia en el sector.

Ofrece ajo fresco de cultivo propio en distintas variedades, entre ellas Ajo Morado, Spring Violeta, Spring Blanco y ajo negro. También comercializa dientes de ajo pelado y/o desgranado en varios formatos, ajo procesado como pasta de ajo asado, pasta de ajo crudo, puré de ajo y diente de ajo asado. Además, dispone de envases y packaging en diferentes formatos, como cajas de cartón, mallas y doypacks.

Su propósito es ofrecer ajos de alta calidad, frescura y seguridad alimentaria, con suministro continuo durante todo el año y respuesta adaptada a las necesidades del cliente. A largo plazo, busca mantener la calidad, la trazabilidad y la capacidad de adaptación al mercado, consolidando su actividad en los cinco continentes.