GOIKO

La empresa se dedica a la restauración, operando una cadena de restaurantes especializados en hamburguesas gourmet y otros productos relacionados, tanto en locales físicos como a través de foodtrucks y venta de ingredientes para cocinar en casa.

La empresa fue fundada en 2013 por Andoni Goicoechea en Madrid, con el objetivo de crear una hamburguesería gourmet de alta calidad. Desde entonces, ha crecido hasta contar con más de 100 locales en España, expandiéndose también internacionalmente con la apertura de su primer restaurante en París. La compañía ha experimentado un cambio de imagen y ha mantenido una política de no franquiciar sus locales, priorizando la calidad y el trabajo en equipo.

Ofrece principalmente hamburguesas gourmet, incluyendo opciones como Kevin Bacon, The Beast, Kevin Costner, Bomba Sexy 2.0, M-30, Pigma, y hamburguesas especiales exclusivas por local. También dispone de entrantes (tequeños, nachos, alitas de pollo), menús para grupos y niños, ensaladas, postres (brownies, helados, cheesecake), bebidas, y productos para cocinar en casa como Burger Goiko, Pan Goiko y salsas propias. Además, cuenta con foodtrucks para eventos.

El propósito fundamental de la empresa es alimentar el deseo de superación y demostrar que todo es posible haciendo las cosas bien, manteniendo siempre la calidad y compartiendo valores de familia y trabajo en equipo. Su meta a largo plazo es continuar la expansión sin perder la calidad que los caracteriza.