ECOBELMAN

La empresa se dedica a la elaboración artesanal y comercialización de frutos secos caramelizados y otros frutos secos naturales, utilizando ingredientes naturales y procesos manuales.

La historia se remonta a 1955, cuando Purificación Pérez López, «Puri», creó una receta de almendras garrapiñadas con menos azúcar y una capa de caramelo muy fina. La receta se mantuvo en la familia durante décadas y en 2015 comenzó su comercialización a través de Ecobelman, impulsada por Mari Carmen y Giovanni, con apoyo familiar. La empresa destaca que usa frutos procedentes de campos familiares de Castilla-La Mancha y que sus productos se venden en varios países europeos y en Hong Kong.

Su gama incluye Morenitas clásicas de almendra caramelizada, almendras caramelizadas con azúcar de caña, almendras bio tostadas y naturales, avellanas caramelizadas, nueces caramelizadas, nueces tostadas y nueces naturales. Los productos se presentan como artesanales, sin gluten y aptos para veganos en varias de sus versiones, y destacan especialmente las Morenitas clásicas y las Morenitas BIO.

Su propósito es ofrecer frutos secos de calidad, naturales y elaborados de forma artesanal, respetando al máximo el producto y la receta original. A largo plazo, busca mantener esa tradición familiar y llevar sus productos a un público amplio mediante una propuesta diferenciada basada en la calidad, la autenticidad y el origen local de los ingredientes.