CASA GISPERT

Casa Gispert es una de las empresas de alimentación más antiguas de Barcelona. La tienda se encuentra en el centro de la ciudad condal, al lado de la basílica de Santa Maria del Mar, muy cerca del Museo Picasso. Casa Gispert vende productos coloniales desde 1851: frutos secos, frutos desecados, café, té, cacao, especias como la vainilla, la canela, el azafrán… y el interior de la tienda ha sido conservado en su estado original, como un museo pero todavía funcionando. Hoy en día, Casa Gispert ofrece también una gran diversidad de otros productos, ecológicos, aceites de oliva virgen extras, vina...

Casa Gispert fue fundada en 1851 en el centro de Barcelona. Es una de las empresas de alimentación más antiguas de la ciudad, con una tienda histórica que ha conservado su estado original. A lo largo de los años, la empresa ha mantenido su especialidad en el tostado de frutos secos en horno de leña y ha expandido su catálogo de productos y su presencia, incluyendo la apertura de un obrador en Viladecavalls en 2014 para modernizar y ampliar su capacidad productiva. Casa Gispert ha recibido varios reconocimientos internacionales por la calidad de sus productos.

La empresa ofrece una amplia gama de productos, entre los que destacan los frutos secos (crudos, tostados, fritos, caramelizados), fruta deshidratada, semillas, productos ecológicos, café, azafrán, chocolates, aceites de oliva virgen extra, vinagres, turrones, mieles, mermeladas, vinos dulces, y cestas y lotes de regalo. Entre los productos más destacados se encuentran las almendras (largueta y marcona), avellanas, pistachos, nueces, piñones y los productos tostados en horno de leña.

Casa Gispert tiene como propósito ofrecer productos de alta calidad y proximidad, elaborados de manera artesanal y sostenible, priorizando la responsabilidad ambiental, la mejora continua, la seguridad alimentaria y el bienestar de sus trabajadores. Su visión incluye mantener la tradición, reforzar su impacto positivo en el entorno y evolucionar hacia procesos y materiales más sostenibles.