COGAL

Productos frescos y congelados : conejo,pollo, lomo, etc...

Cogal fue fundada en 1985 por un grupo de cunicultores con el objetivo de llevar al mercado carne de conejo. A lo largo de los años, la empresa ha experimentado un crecimiento notable en instalaciones, tecnología, productos y equipo humano, ampliando sus capacidades productivas y de distribución tanto a nivel nacional como internacional.

Cogal ofrece una variedad de productos derivados de la carne de conejo, tanto frescos como congelados. Entre los productos destacan el conejo entero (a granel o envasado en atmósfera protectora), conejo troceado, medio conejo, muslos, lomos, chuletillas, paletillas, costillares, ossobuco, productos especiales para paella y una gama de productos adobados (al ajillo, para churrasco, al pimentón), así como hígados en tarrina.

El propósito fundamental de Cogal es proveer al mercado de alimentos seguros y saludables que contribuyan al bienestar de los consumidores, manteniendo un compromiso constante con la calidad y el mejor servicio. La empresa busca la mejora continua, la protección del consumidor y la optimización de los procesos a lo largo de la cadena alimentaria.