PURATOS

elaboradores y distribuidores de alimentos de panaderia y pasteleria

Puratos ha consolidado la innovación como uno de sus pilares estratégicos desde 1962. La empresa ha desarrollado centros de innovación y ha expandido su presencia internacionalmente, colaborando con profesionales y escuelas del sector. Recientemente, ha adquirido la École Bellouet Conseil, una reconocida escuela de panadería en París, y ha implementado iniciativas de sostenibilidad como la instalación de placas solares en su sede de Sils. Puratos también ha sido reconocida como 'Top Employer' en España y ha impulsado programas como Cacao-Trace para la sostenibilidad del cacao.

La empresa ofrece una amplia gama de productos para panadería (masas madre, mejorantes, mixes para panes especiales, complementos del sabor, margarinas), pastelería (bizcochos, cakes, cremas listas para usar, bavarois, bases listas para usar, frutos secos y harinas), bollería, y chocolate (decoraciones, pralinés, coberturas, chocolates Belcolade). Entre los productos destacados se encuentran la masa madre Vitus, la gama Belcolade de chocolates belgas, la tecnología Softgrain para panes saludables, y soluciones innovadoras como Smoobees y preparados Satin.

El propósito fundamental de Puratos es crear soluciones alimentarias innovadoras que promuevan la salud y el bienestar de las personas en todo el mundo, con un enfoque en la sostenibilidad y la responsabilidad social. Su visión a largo plazo incluye ser neutros en carbono para 2025 y fomentar un impacto positivo en la sociedad y el planeta mediante la innovación y la colaboración.