MAR BARROSO

Fundada por Don José Martínez Barroso, la empresa Mariscos Mar Barroso nace en 1997 en la localidad de Punta Umbría (Huelva). Con gran tradición marinera y conocimiento de las materias primas que nos brinda el mar, la empresa basa su existencia y proyección en la calidad de los productos que distribuimos y su tratamiento totalmente artesanal. En todo este tiempo, hemos tenido un crecimiento orgánico tanto en infraestructuras como en la entidad de nuestros clientes, siendo en la actualidad un referente en España en la comercialización de cefalópodos principalmente de pulpo.

La empresa nace en 1997 en Punta Umbría (Huelva). Desde entonces ha tenido un crecimiento orgánico en infraestructuras y clientes, y se presenta como un referente en España en la comercialización de cefalópodos, especialmente pulpo. Mantiene su actividad con presencia en distintos orígenes de captura y con instalaciones propias para almacenamiento, congelación y elaboración en Huelva.

Ofrece principalmente pulpo y otros cefalópodos en distintos formatos. Entre sus productos destacan el pulpo cocido artesanal, pulpo entero al vacío, tentáculo de pulpo al vacío, tentáculo de pulpo en bandeja, pulpo cocido en 'skin pack', pulpo cocido en su jugo y pulpo placa hidratado. También comercializa choco/sepia en tiras, calamar, tiras de choco/jibia y potón del Pacífico enharinadas, y productos precocinados como la tortillita de camarones.

Su propósito es ofrecer productos del mar de alta calidad, seguros y auténticos, elaborados de forma artesanal y con trazabilidad controlada desde el origen. A largo plazo, busca mejorar de manera continua la seguridad alimentaria, la sostenibilidad de la pesca y la calidad de sus procesos, cumpliendo la normativa vigente y reduciendo el impacto ambiental.