Jamón Cocido y Mozzarella - - 410g

Pizza napolitana Jamón Cocido y Queso Mozzarella
Pizza 24

Description
Pizza artesanal precocinada en horno de piedra con masa de fermentación lenta que aporta textura, coloración, alveolatura y una mejor digestión. Además, la alta hidratación y la calidad de las harinas proporcionan la fermentación ideal y una mayor calidad nutritiva.
Food information
Food name
Pizza napolitana Jamón Cocido y Queso Mozzarella
Nombre funcional
Pizza Jamón Cocido y Mozzarella - Pizza 24 - 410g
Marca
Pizza 24
List of ingredients

Base (57%): harina de trigo, agua, aceite de oliva, sal, harina de soja, azúcar y levadura. Guarnición (43%): queso mozzarella (50%*), jamón cocido (27%*) (jamón de cerdo, agua, sal y aromas, estabilizantes (E-451, E-420, E-407), antioxidantes (E-316, E-331), conservador (E-250), tomate triturado (22%*) (pulpa fina, zumo de tomate, corrector de acidez: ácido cítrico) y orégano. *Porcentaje respecto a la guarnición.

Nutritional information
100 g
Energy kJ
1046 kJ
Energy kcal
248 kcal
Fat
6.8 g
Of which saturates
4 g
Carbohydrate
32.6 g
Of which sugars
1.2 g
Fibre
1.9 g
Protein
13.1 g
Salt
1.5 g
Net quantity
410 Grams
Instructions for use
1) Precalentar el horno a 220°C en modo superior e inferior. 2) Retirar el envoltorio por la lengüeta 1. 3) Hornear en rejilla a media altura durante 6-8 minutos. 4) Separar el plástico del cartón por la lengüeta 2. 5) Reciclar ambos productos.
Conservation conditions
Conservar entre 0°C y 5°C.
More information
Modo conservación
Refrigerado
Peso
410.0 g
Refrigerado
Tipo de envase refrigerado
Al vacío
Tipo de platos preparados
Pizzas
Tipo de productos de platos preparados
Pizza
Operator’s data
Operator/importer name
Mandorla Mística, S.L.
Operator/importer address
C./ Enric Prat de la Riba, 2, 08830 Sant Boi de Llobregat, Barcelona.