Queso Mahón-Menorca DOP Curado cuña 320 g
Queso Mahón-Menorca DOP Curado
Coinga
Descripción
Elaborado con leche pasteurizada de vacas alimentadas con pastos de Menorca. Queso 100% natural. Certificado en Bienestar Animal. Madura entre 180 y 240 días alcanzando un sabor intenso y aromático. La pasta es firme, consistente y descubre, al corte, una superficie ligeramente rugosa y de suave brillo. Una delicia para los amantes del queso. Ideal como aperitivo o postre, acompañado con frutos secos o frutas dulces, mucho mejor en compañía.
Características destacadas
Elaborado con leche de vacas que pastan libres por los prados de Menorca
Las vacas que pastan en libertad se alimentan principalmente de hierba verde de los prados. Su leche de mayor calidad da como resultado un queso más natural y nutritivo con un perfil de ácidos grasos más saludable como Omega 3 y Omega 6, imprescindibles para las funciones esenciales del organismo.
Queso 100% natural
Queso 100% natural elaborado con leche de vacas de Menorca. Certificado en Bienestar Animal.
Información alimentaria
Denominación del alimento
Queso Mahón-Menorca DOP Curado Nombre funcional
Queso Mahón-Menorca DOP Curado Coinga cuña 320 g Marca
Coinga Lista de ingredientes
Leche pasteurizada de vaca,cuajo, sal y fermentos lácteos.
Información nutricional
| 100 g | |
|---|---|
Valor energético kJ | 1788 kJ |
Valor energético kcal | 431 kcal |
Grasas | 35 g |
de las cuales saturadas | 24 g |
Hidratos de carbono | 3 g |
de los cuales azúcares | <0.5 g |
Proteínas | 26 g |
Sal | 2.6 g |
Cantidad neta
320 Gramos
Lugar de procedencia
DOP Mahón-Menorca Variantes de producción
Producto de peso variable, el contenido neto del mismo se determinará en el punto de venta. Modo de empleo
Envasado al vacío. Se recomienda mantener diez minutos a temperatura ambiente y retirar la corteza antes de consumir. Condiciones de conservación
Conservar en frio.
Más información
Denominación de origen
Mahón
Especie animal
Vaca
Premios
4 veces premiado en el WORLD CHEESE AWARDS
Producto charcutería
Queso
Tipo de curación
Curado
Tipo de leche
Pasteurizada
Tipo de producto de charcutería
Queso
Tipo de queso
Mahón
Datos del operador
Nombre del operador / importador
Coop. Insular Ganadera de Menorca Dirección del operador / importador
Carretera Nova, s/n - 07730 Alaior (Menorca) Registro
ES 1500139/IB CE 
Contacta
Ronda General Mitre, 10
08017 Barcelona
Email08017 Barcelona
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