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Queso 50% M.G.E.S. 4 Kg

Name: Queso Passendale 50% M.G.E.S. 4 Kg
Brand: Casa Westfalia
Rating: 5 (1 reviews)

Queso Pasendale 50% M.G./E.S.

Passendale

Ver Empresa

Descripción

Queso Passendale 50% M.G.E.S. 4 Kg

Características destacadas

Queso de pasta semiblanda de leche de vaca con corteza blanca natural. Textura tierna. Pasta color amarillo-oro con pequeños agujeros. Elaborado a mano en forma de pan artesanal. La corteza es comestible. Curación 4-5 semanas. Especialidad artesanal belga de la ciudad de Passendale, en Flandes Occidental.

Información alimentaria

Denominación del alimento

Queso Pasendale 50% M.G./E.S.

Nombre funcional

Queso Passendale 50% M.G.E.S. 4 Kg

Marca

Passendale

Lista de ingredientes

leche de vaca pasteurizada, sal, fermentos lácticos, cuajo, colorante natural: annato, flora de superficie: moho blanco.

Información nutricional

	100 g
Valor energético kJ	1431 kJ
Valor energético kcal	345 kcal
Grasas	28.6 g
de las cuales saturadas	20 g
Hidratos de carbono	0 g
de los cuales azúcares	0 g
Proteínas	21.9 g
Sal	1.48 g

Cantidad neta

4 Kilogramos

Modo de empleo

Consumir directamente

Condiciones de conservación

Conservar refrigerado

Más información

Corteza

Comestible

Curación queso

Curado

Descriptivo del sistema de envasado

Caja de cartón

Formato quesos

Otro formato de quesos

Modo conservación

Refrigerado

Origen leche del queso

Vaca

Peso

4.0 kg

Rango de conservación

Máximo 7 ºC

Refrigerado

Sí

Uso queso

Otros usos del queso

Variedad de queso

Otra variedad de queso

Datos del operador

Nombre del operador / importador

Casa Westfalia, S.A.U.

Dirección del operador / importador

C/ Dels Roures 4, Polígono Industrial V2 - 17111 Vulpellac (Girona)

Registro

40.07671/GE

Texto Legal