Contenido de proteína especialmente alto (11%), textura cremosa (comparado con el quark bajo en grasa y yogur) y el sabor ácido. A diferencia de otras marcas del mercado, nuestro skyr es más suave (menos ácido) y textura especialmente cremosa. Solo un 0,2% de materia grasa.
Información alimentaria
Denominación del alimento
Queso fresco alto en proteína (11%) y bajo en grasa (0,2%)