AGROVIPAS

Nuestros mayores confiesan no saber cuando comenzaron sus antepasados con el pastoreo de sus ovejas por estas tierras, aunque de siempre recuerdan que en casa se elaboraba queso para el consumo de la familia y amigos. Nosotros, herederos de esta tradición, estos rebaños y estas tierras, apostamos por la elaboración y comercialización de este queso del que estamos muy orgullosos ya que todos los componentes que intervienen en su elaboración son artesanales y naturales.

La tradición de la empresa proviene de generaciones dedicadas al pastoreo de ovejas y a la elaboración de queso para el consumo familiar y de amigos. Los actuales responsables continúan con esta herencia, manteniendo los rebaños y las tierras, y han apostado por profesionalizar la producción y comercialización del queso artesanal.

La empresa ofrece queso elaborado de manera artesanal a partir de leche de oveja de sus propios rebaños. No se destacan productos específicos, pero se indica que todos los productos son naturales y hechos a mano.