La empresa fue fundada en Almendricos en los años 70 por Pedro Asensio Sánchez, quien continuó el negocio familiar iniciado alrededor de 1930 por su abuelo Pedro Sánchez Pérez. Inicialmente centrada en la comercialización de alcaparras, la empresa creció con la creación de una nueva fábrica y el desarrollo de tecnología exclusiva para el procesado, expandiéndose internacionalmente. Actualmente, está en su cuarta generación, ha diversificado su actividad en Marruecos y Turquía mediante alianzas industriales, y comercializa sus productos desde España a más de 35 países.
Tipo de productos
Ofrece alcaparras, alcaparrones, pimienta verde, dientes de ajo, guindillas, pepinillos, cebollitas y aceitunas, en diferentes formatos desde granel hasta envasados para distintos canales. Los productos más destacados son las alcaparras y los alcaparrones.
Misión
La empresa busca mantener la excelencia en la elaboración y comercialización de aperitivos mediterráneos, aplicando estrictos controles de calidad y tecnología avanzada para satisfacer las necesidades de sus clientes.