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Sobre el producto
Descripción
Denominación del alimento
Chistorra
Contenido Neto: 1000 Gramos
Características
- Producto típico de Navarra elaborado manteniendo la receta artesanal.
- La chistorra es un embutido semicurado. La CHISTORRA ARBIZU* se elabora con carne de cerdo, bien sea de papada o de panceta. La carne seleccionada se trocea en la picadora y en el proceso de amasado se le añade pimentón, sal, ajo y un poco de agua. Una vez que la masa esté ligada, se saca de la amasadora y se echa en la llenadora para su posterior embute en las tripas, de cordero o de colágeno.
Origen
País de origen: España
Conservación
Conservación Conservar entre 0°C y 4°C.
Ingredientes
Ingredientes
Carne de cerdo, pimentón, sal, ajo, conservantes (nitrato potásico y nitrito sódico), antioxidante (ascorbato sódico) y envoltura artificial de colágeno.
Declaración de transgénicos
Si
No
| Declaración de alérgenoskeyboard_arrow_down | |
|---|---|
| No contiene alergenos de declaración obligatoria | |
Información nutricional
| Ración de: 100 GR |
IR/VRN | keyboard_arrow_down | ||
| Valor Energético (kJ) | Aproximado | 2017.2 kJ | - | |
| Valor Energético (Kcal) | Aproximado | 488.2 Kcal | - | |
| Grasas | Aproximado | 46 g | - | |
| De las cuales: Saturadas | Aproximado | 15.6 g | - | |
| Monoinsaturadas | Aproximado | 12.5 g | - | |
| Poliinsaturadas | Aproximado | 17.9 g | - | |
| Hidratos de carbono | Aproximado | 0.4 g | - | |
| De las cuales: Azúcares | Aproximado | 0.2 g | - | |
| Fibra alimentaria | Aproximado | 0.1 g | - | |
| Proteínas | Aproximado | 8.1 g | - | |
| Sal | Aproximado | 1.6 g | - | |
Multimedia
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Imagen
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Imagen
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Información comercial
Contacto
P.I. Utzubar C/E nº 27
31839
Arbizu
NAVARRA
T. 948460628 / F. 948461016
Proveedor
Arbizu, S.L.
Identificadores
GTIN: 8413967001027
Marca comercial
Arbizu