Empresa fabricante y distribuidor de galletas y productos de confitería
Historia
Los orígenes de la empresa Balcam se remontan a 2001, cuando comenzó una colaboración con pequeños elaboradores artesanos para promover sus productos en mercados nacionales e internacionales. En 2007 se constituyó Balcam Diagonal SL, enfocándose en la alimentación selecta de productos artesanales y tradicionales de España.
Tipo de productos
La empresa ofrece una amplia gama de productos artesanales, principalmente dulces como galletas (de mantequilla, almendra, chocolate, frutos del bosque), caramelos (de goma, artesanos, violetas), bombones de cereal, argolas de coco y blocos de neve. Destacan los surtidos de galletas y la línea gourmet DGdegusta.
Misión
La misión de la empresa es rescatar y promover productos auténticos de la cultura gastronómica española, conservando ingredientes y métodos tradicionales para mantener la calidad y las tradiciones. Su objetivo es ofrecer la mayor variedad de productos artesanos con un firme compromiso de calidad y servicio.