keyboard_arrow_leftVolver Buscadorkeyboard_arrow_right
Alimentación y bebidas / Alimentación seca / Chocolates / Tabletas / Solo sin leche

T.Nicaragua 85% ECO 12U Blanxart 100g

Chocolate negro de alto porcentaje, elaborado con cacao de Nicaragua en la reserva natural de Bosawas. Este chocolate se define por sus notas florales, y toques cítricos de limón y naranja que armonizan con notas de nuez y vegetales.


Características

  • Cacao puro elaborado siguiendo el proceso "Bean to Bar", a partir de habas de cacao procedentes de la región montañosa del Alto Piura en Perú. Controlamos el tueste del cacao para potenciar y cuidar los aromas de este cacao de especialidad, y conchamos la receta durante 48 horas, para que estos aromas puedan apreciarse en la tableta durante su cata.

Sobre el producto

Información comercial