Vino tinto MONTEBUENA botella 0,1875 L Joven

Elaborado con parcelas de Tempranillo de todo Labastida,desde los 450 a los 670 metros sobre el nivel del mar. Todas las parcelas son propias y se recolectan a mano. Despalillado de la vendimia a la recepción en la bodega. Maceración prefermentativa en frío durante 4 días hasta el inicio espontáneo de la fermentación alcohólica. Posterior fermentación maloláctica también espontánea previa a una ligera clarificación y embotellado. Núcleo de capa elevada con tonalidad púrpura que vira a rojo en el ribete. Brillante, vivo y joven. Aromas intensos de frutas rojas y negras: mora, fresa, cereza y arándanos. De paso fácil en boca, con volumen medio y retrogusto fresco y vivo gracias a la acidez bien integrada y la presencia de más carga frutal en el final de boca.