Vino tinto MANUEL QUINTANO botella 0,75 L Garnacha

El Crucero se encuentra en Briñas, junto al Ebro, a 450 metros de altitud. Tiene 0,22 ha y un suelo franco, muy pobre. El Portillo está en Salinillas de Buradón (Labastida). Es una ladera sur con un 30 % de pendiente, de suelo franco-limoso pobre que se encuentra a 600 metros de altitud. Los Herreros está en Labastida, a 550 metros sobre el nivel del mar. Tiene 0,48 ha de suelo franco-arenoso. Son tres de nuestras mejores parcelas en vaso de Garnacha. Vendimia manual y elaboración por separado de cada parcela con remontados y pisados manuales. Crianza, también por separado durante 12 meses en barrica de roble francés.Color cereza picota con reflejos violetas y capa alta. Limpio y brillante. Intensidad aromática muy alta donde se mezclan los aromas balsámicos y medicinales con los de fresa ácida. Aparecen también aromas de panadería. Paso por boca equilibrado, sin aristas, gracias al balance entre la concentración de la uva y el paso por barrica, que aporta volumen sin robar protagonismo al carácter varietal del vino. Final largo, redondo y persistente.