Bodegas La Soterraña nace de un proyecto ambicioso de varios amigos, amantes incondicionales del vino y vinculados al sector desde hace años (enólogos, viticultores…).
Su pasión por el vino – y la variedad verdejo en particular – les impulsa a la realización de un capricho, elaborar un vino blanco verdejo acogido a la DO Rueda con el único propósito de la calidad y distinción del mismo. Por ello, Bodegas la Soterraña se yergue en el año 2006 en la localidad de Olmedo, tierra tradicional de reyes y caballeros en España y zona vinícola de calidad por excelencia dentro de la Denominación de Origen.
Historia
La empresa fue fundada en 2006 en Olmedo por un grupo de amigos amantes del vino que decidieron cumplir su sueño de crear vinos propios.
Tipo de productos
Ofrecen vinos blancos bajo la Denominación de Origen Rueda y Vinos de la Tierra de Castilla y León. Sus principales productos se elaboran a partir de las variedades de uva Verdejo, Sauvignon Blanc y Godello.
Misión
La empresa tiene como propósito elaborar vinos únicos que reflejen la esencia de su tierra, cuidando todo el proceso desde la cepa hasta la botella y apostando por la mejora continua, la innovación y el desarrollo rural.