Vino Tinto Reserva Luis Cañas 0.5l

El hecho de que nuestras viñas se encuentren en un área donde el pasado siglo se libró de la parcelaria y por ello del arranque de los viñedos evitó la destrucción de suelos y entorno, así como de la desaparición de clones que hoy en día se encuentran perfectamente adaptados a su hábitat. Ello hizo posible que hoy en días podamos producir nuestros vinos con amplia variedad de clones antiguos y no comerciales, que aporta al vino una gran riqueza de matices. El tempranillo presente en este vino muestra elegancia, sutileza y finura. Por su parte, la variedad graciano, aporta su carácter y complejidad a un vino que se muestra firme pero sutil y armonioso.

Características

• 95% TEMPRANILLO y 5% GRACIANO. EDAD MEDIA DEL VIÑEDO 40-50 AÑOS. SELECCIÓN DE VIÑAS EN VASO, LOCALIZADAS EN TERRAZAS ARCILLO-CALCAREOS, CON ORIENTACIÓN SUR VENDIMIA MANUAL EN CAJAS Y SELECCIÓN EN DOBLE MESA (RACIMOS Y GRANOS). CRIANZA DE 18 MESES EN BARRICAS DE SEGUNDO AÑO 60% FRANCÉS Y 40% AMERICANO.