Medio codillo de jamón de cerdo asado, salchicha ahumada y patata panadera pochada en aceite de oliva, envasado en termoformado y estuche

Surtido de 3 productos formado por medio codillo, una salchicha y patatas pochadas, que en su conjunto hacen un plato vistoso y sabroso. La pieza de codillo de jamón de cerdo se asa lentamente al horno, lo cual le da una coloración dorada característica a la carne. Este proceso le adhiere jugosidad y una textura blanda al producto, al igual que el sabor propio de la carne asada. La salchicha se elabora a base de carne de cerdo, la cual consigue una textura firme gracias a la cocción y un aroma diferencial debido al proceso de ahumado. Patatas frescas, peladas y cortadas en láminas que se pochan lentamente en aceite de oliva junto con cebolla, lo cual le aporta un sabor y aroma característicos.

Sobre el producto

Descripción

Denominación del alimento
Surtido Alemán

Contenido Neto: 0.53 Kilogramos

Origen

País de origen: España

Lugar de procedencia: País Vasco

Conservación

Conservación Conservar entre 0ºC y 5ºC

Recomendación de uso Calentar en microondas 5 min a 800 W o horno 20 min a 180º C

Ingredientes

Ingredientes

Codillo de cerdo 66%: carne de cerdo (82%), agua, sal, azúcar, dextrosa, estabilizantes (E-451i, E-450iii, E-407, E-415 y E-407a), aroma de carne, antioxidantes (E-316, E-331), conservador (E-250). Salchicha (19%): carne de cerdo (86,7%), agua, preparado (sal, dextrina, dextrosa, azúcar, especias, antioxidantes (E-301, E-331), acidulante (E-262), aroma y colorante natural (E-120)), fécula de patata, estabilizantes (E-451i y E-450iii), proteinas de cerdo, estabilizantes (E-407, E-415 y E-407a), sal y conservador (E-250). Patatas (15%): patatas (85%), aceite de oliva (9%), cebolla, aceite de oliva virgen extra (1%), vino blanco, sal y ajo.

Declaración de transgénicos

Declaración de alérgenos
No contiene alergenos de declaración obligatoria

Información nutricional

Ración de: 100 GR			IR/VRN
Valor Energético (kJ)	Aproximado	624 kJ	-
Valor Energético (Kcal)	Aproximado	149 Kcal	-
Grasas	Aproximado	6.7 g	-
De las cuales: Saturadas	Aproximado	2.5 g	-
Hidratos de carbono	Aproximado	5.3 g	-
De las cuales: Azúcares	Aproximado	0.5 g	-
Proteínas	Aproximado	16.8 g	-
Sal	Aproximado	3.2 g	-

Multimedia

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8436586850128

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Información comercial

Contacto

CARNICAS BIDEA S.L.

PI Zamalbide s/n
20100
Renteria
GIPUZKOA

T. 943340987 / F. 943519944

Proveedor

CARNICAS BIDEA

Identificadores

GTIN: 8436586850128

Código interno proveedor: 219

Marca comercial

Arima