Actividad
Comercialización mayorista de productos cárnicos.
Historia
La empresa, de carácter familiar, inició su actividad en la década de 1950 en Barcelona, bajo la dirección de José Maria Bigorda Alberni. Desde entonces, ha experimentado un crecimiento y expansión continuos, consolidándose en el sector cárnico y adaptando su imagen y oferta a los nuevos tiempos.
Tipo de productos
Ofrece una amplia gama de productos cárnicos: carne de ternera, buey, caballo, cerdo, cordero, cabrito y pollo, en diferentes formatos (canales, cuartos, despiece, fileteado, envasado al vacío, en bandeja, fresco o congelado). También dispone de productos elaborados como hamburguesas, carne picada, embutidos y opciones para vegetarianos. Entre sus productos destacados se encuentran las marcas Moixina (ternera de confianza) y Tradición CB Angus.
Misión
El propósito fundamental de la empresa es proporcionar productos cárnicos seguros y de calidad, cumpliendo con los requisitos de seguridad alimentaria y satisfaciendo las expectativas de sus clientes. La empresa busca garantizar la trazabilidad y el control de todo el proceso productivo, desde el nacimiento del animal hasta la entrega final al cliente.