1931, Babalà, Clos De Les Dòmines, Dòlmens, Orlina, Panissars
Actividad
El Celler Cooperatiu d’Espolla és una de les empreses vinícoles amb més llarga tradició a la comarca de l’Alt Empordà ja que va ser fundat l’any 1931 per un grup de viticultors que volien millorar la qualitat dels seus productes i comercialitzar-los degudament. Un esperit de superació constant ha fet que aquest celler, al llarg dels seus anys d’existència, fes compatible el manteniment d’un esperit tradicional en el conreu de la vinya i en l’elaboració del vi i la incorporació progressiva de les millores tecnològiques més avançades.
Historia
El Celler Cooperatiu d’Espolla fue fundado en 1931 por un grupo de viticultores que buscaban mejorar la calidad y comercialización de sus productos. Su edificio, inaugurado ese mismo año y diseñado por Pelai Martínez, tiene inspiración en las 'Catedrales del Vino' de Tarragona. La cooperativa tiene sus orígenes en el Sindicat Agrícola d’Espolla, creado en 1906, y ha sido parte fundamental en la transformación de la localidad de Espolla y su entorno durante más de un siglo.
Tipo de productos
La empresa ofrece una variedad de vinos (tintos, blancos, rosados y dulces) y aceite de oliva. Entre los vinos destacan las gamas Clos de les Dòmines, Panissars, Babalà, Vinya Orlina, Des de 1931 y Vins Dolços, incluyendo productos como Clos de les Dòmines Negre Reserva, Panissars Negre, Babalà Vi Negre Eixerit, Vinya Orlina Negre y Solera 1931 Garnatxa d’Empordà.