Proveer de principios activos de origen marino a la industria alimentaria y cosmética.
Las algas son extraídas por cofradías de mariscadores y empresas del sector alimentario comercializadoras de algas y productos derivados de las algas, de acuerdo con planes de explotación regulados por la Xunta de Galicia.
Historia
Celtalga Extract es una spin-off de la Universidad de Santiago de Compostela, creada a partir del conocimiento científico y técnico en procesos de obtención y purificación de extractos naturales antioxidantes. El proyecto se fortaleció con la incorporación de la empresa Porto-Muiños, pionera en Galicia en la comercialización de algas alimentarias.
Tipo de productos
Ofrece extractos acuosos de diferentes especies de algas (como Laminaria, Undaria pinnatifida, Ascophyllum nodosum, Bifurcaria bifurcata, Fucus vesiculosus, Sargassum muticum, Ulva lactuca y Palmaria palmata) para su uso en cosmética y alimentación. Entre sus productos destacan extractos líquidos y liofilizados, así como cremas cosméticas y complementos nutricionales.
Misión
Proveer de principios activos de origen marino a la industria alimentaria y cosmética. Su visión es ser un referente en la generación de novedosos ingredientes y principios activos naturales de origen marino para los sectores alimentario, cosmético y de la salud.
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