The Sting London Dry Gin 40% 70 cl

The Sting añade el concepto ?Small Batch? a la clásica London Dry Gin. La destilación por lotes consiste en no mezclar las diferentes destilaciones que obtenemos de forma sucesiva, en el caso de The Sting 5 veces, y si la destilación cumple con los más altos estándares de procederemos a su embotellado, sino, se desecha el destilado y se comienza desde el principio.Tras la quíntuple destilación de los 10 botánicos, el Maestro Destilero es el único capaz de decidir el futuro del destilado, para esto realiza varias catas organolépticas y un análisis en profundidad, si el resultado es óptimo, se embotellará.