Denominación del alimento
Croqueta de jamón
Tamaño: 7 Centímetros x 20 Centímetros x 15 Centímetros
Contenido Neto: 400 Gramos
Conservación Mantener a =-18°C. No volver a congelar un producto descongelado.
Recomendación de uso No es necesario descongelar el producto previamente. Sartén: Calentar aceite en una sartén a fuego medio no añadiendo más del 50% de su capacidad total. Una vez caliente introducir el producto sin descongelar y freír durante 4,5 y 5 minutos. Retirar, escurrir y servir. Freidora: Calentar la freidora a 180 °C. Introducir el producto sin descongelar y freír durante 4,5 minutos hasta que la superficie esté dorada. No añadir más de 10 unidades a la vez para evitar que baje la temperatura del aceite. Una vez cocinado se recomienda dejar reposar 1 minuto antes de su consumo.
Salsa Bechamel (90%) [Lactosuero en polvo hidratado, harina de trigo, jamón serrano (8%) (jamón de cerdo, sal, azúcar, conservadores (E-250, E-252) y antioxidante (E-301)), almidón, aceite de girasol, cebolla, sal, aroma (gluten y soja) y potenciadores del sabor (E-621, E-631)], Cobertura [Pan rallado (harina de trigo, agua, sal y levadura), agua, harina de trigo, sal, gelificantes (E-412, E-464) y albúmina de huevo]. Puede contener trazas de apio, mostaza, crustáceos, moluscos y pescado.
Declaración de alérgenoskeyboard_arrow_down | |
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Crustáceos | Puede contener |
Huevo | Contiene |
Pescado | Puede contener |
Cereales con gluten | Contiene |
Soja | Contiene |
Apio | Puede contener |
Mostaza | Puede contener |
Moluscos | Puede contener |
Trigo | Contiene |
Ración de: 100 GR Ingesta de referencia de un adulto medio (8400 kJ/2000 kcal) |
IR/VRN | keyboard_arrow_down | ||
Valor Energético (kJ) | Aproximado | 768 kJ | - | |
Valor Energético (Kcal) | Aproximado | 183 Kcal | - | |
Grasas | Aproximado | 6.8 g | - | |
De las cuales: Saturadas | Aproximado | 1.2 g | - | |
Hidratos de carbono | Aproximado | 26 g | - | |
De las cuales: Azúcares | Aproximado | 6 g | - | |
Proteínas | Aproximado | 4.4 g | - | |
Sal | Aproximado | 0.87 g | - |
Imagen
Croquetas de jamón
C/ Bemil s/n
36650
Caldas de Reis
PONTEVEDRA
T. (+34)986539030 / F. 986539774
CLAVO FOOD FACTORY
GTIN: 8420902024720