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Alimentación y bebidas / Conservas / Conservas de pescado y marisco / Pulpo
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Pulpo a la Gallega OL-120 Zallo 72g

Las calorías del pulpo son prácticamente las mismas que si lo consumiéramos fresco, ya que pese a que el aceite de oliva es una grasa, se trata de una grasa de calidad que en este caso se utiliza principalmente para ayudar a la conservación del alimento. Además, hay que tener en cuenta que si elegimos una conserva gourmet de pulpo en aceite de oliva, el aceite que se utilice para ella será de gran calidad y también podremos beneficiarnos indirectamente de sus propiedades nutricionales. En comparación con otros mariscos, el pulpo es poco calórico y su contenido en grasas y colesterol es, por tanto, muy bajo.


Características

  • Las calorías del pulpo son prácticamente las mismas que si lo consumiéramos fresco, se trata de una grasa de calidad que en este caso se utiliza principalmente para ayudar a la conservación del alimento. En comparación con otros mariscos, el pulpo es poco calórico y su contenido en grasas y colesterol es, por tanto, muy bajo.

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