Medallones de Solomillo Vacuno Skin

Corte selecto de infinitas posibilidades culinarias. Alojado entre las vertebras lumbares, el lomo y las costillas. Carne muy tierna al pertenecer a un músculo muy estático. Pieza de categoría extra y gran popularidad por su elevada terneza y jugosidad. Presentación en medallones para mayor facilidad en cocina. Carne procedente de la dehesa del Valle de Los Pedroches. Certificado Bienestar Animal AENOR.

Características

• - Fuente de Selenio y Zinc. - Alto Contenido en Proteínas. - Alto Contenido en Vitamina B12 y Fuente de Vitamina B6.