Carrillón de Cordero envasado Skin

Nuevo corte que abre distintas posibilidades culinarias a la carne de cordero. Filete de gran tamaño que se extrae del cuello deshuesado y abierto en abanico. Se obtienen dos filetes de cada cuello y resulta una pieza muy tierna y sabrosa. Se recomienda preparar a la plancha o a la brasa, y admite preparaciones con salsas. Carne procedente de la dehesa del Valle de Los Pedroches. Certificado de Bienestar Animal AENOR.

Características

• - Fuente de Selenio y Zinc. - Alto Contenido en Proteínas. - Alto Contenido en Vitamina B12 y Fuente de Vitamina B6.