Carrillada Ibérica Skin

Pieza ubicada en la parte inferior de la mandíbula. Destaca por su excepcional sabor y por una textura especialmente melosa y suave, que hace que este corte haya pasado a ser en los últimos años uno de los más demandados del cerdo ibérico. Carne procedente de la dehesa del Valle de Los Pedroches. Certificado de Bienestar Animal AENOR.

Características

• - Fuente de Selenio y Zinc. - Alto contenido en proteínas. - Alto contenido en Vitamina B12 y Fuente de Vitamina B6.