Arzua- Ulloa, Edam Gallego, Gouda Gallego, Hipólito, Hipólito- Bretón, Mozzarella, Queso Hipolito, San Simon Da Costa, Tetilla
Actividad
EL QUESO ES NUESTRA PASIÓN
Llevamos más de 20 años trabajando con quesos en los que destaca la calidad de la materia prima y el auténtico sabor gallego, esencia principal de nuestra marca.
Nuestro mayor objetivo es cumplir con las expectativas de los consumidores y adaptarnos a sus necesidades y deseos; por ello, intentamos seguir las tendencias del mercado sin perder de vista la tradición.
Porque nos gusta que Hipólito siga siendo el queso de casa.
Historia
Desde 1996, Quesos Hipólito Bretón ha estado produciendo quesos gallegos artesanales, utilizando leche de vacas de razas Rubia Gallega, Frisona y Pardo Alpina, y manteniendo un proceso de producción familiar y artesanal.
Tipo de productos
Ofrece una amplia gama de quesos gallegos tradicionales y algunas variedades innovadoras. Entre los productos destacados se encuentran el Arzúa Ulloa, Tetilla, San Simón Da Costa, Gouda loncheado, Edam loncheado, Queso Barra Hipólito, Granxa da Veiga, Cremoso Gallego, queso madurado bajo en sal, queso fresco, queso desnatado 0% grasa, queso para pasta y pizza, queso con mozzarella, y queso cheddar en dados. También ofrecen membrillo con nueces.
Misión
La empresa busca ofrecer quesos gallegos de calidad excepcional, elaborados con métodos artesanales y leche de origen local, con el objetivo de ser la quesería de confianza para sus clientes, manteniendo la tradición y el sabor auténtico de Galicia.
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