Dulma, La Mallorquina, Mallorquina, Tierras Maragatas
Actividad
Empresa centenaria desde 1916 dedicada a la fabricación de pastelería industrial
Historia
La empresa fue fundada en 1916 por José Rodríguez bajo el nombre de La Mallorquina. Posteriormente, la gestión pasó a su hijo, también llamado José Rodríguez, y actualmente es dirigida por la tercera generación familiar: Gonzalo, Fernando y Luis.
Tipo de productos
Ofrece una variedad de productos de repostería y confitería, entre los que destacan las mantecadas de Astorga, hojaldres (incluyendo variantes con cacao), bollos de canela, chocolates y una amplia gama de turrones (como turrón de Cádiz, guirlache, yema, coco, chocolate y frutas), además de figuritas de mazapán y polvorones.