Productos frescos / Charcutería / Jamón curado / Resto de curados
Sobre el producto
Descripción
Denominación del alimento
Cabeza de lomo curado
Contenido Neto: 400 Gramos
Características
- Producto tradicional CASA FIGOLS, elaborado des del 1959. Muy sabroso al paladar. Se recomienda cortar en lonchas finas para saborear sobre un pan con tomate y aceite de oliva virgen extra. Elaboración: Cabeza de lomo fresca macerada con sal y pimieta negra y posteriormente sometida a un proceso curación lenta de 3.5 meses con temperatura y humedad controladas. Producto 100% libre de alérgenos.
Conservación
Conservación Conservar en lugar fresco y seco
Ingredientes
Ingredientes
Cabeza de lomo (160 g por cada 100 g de cabeza de lomo curada), sal, azúcar, especias, antioxidante E-316 y conservador (E-250, E-252).
Declaración de transgénicos
Si
No
| Declaración de alérgenoskeyboard_arrow_down | |
|---|---|
| No contiene alergenos de declaración obligatoria | |
Información nutricional
| Ración de: 100 GR |
IR/VRN | keyboard_arrow_down | ||
| Valor Energético (kJ) | Aproximado | 1245 kJ | - | |
| Valor Energético (Kcal) | Aproximado | 297 Kcal | - | |
| Grasas | Aproximado | 15.2 g | - | |
| De las cuales: Saturadas | Aproximado | 5.1 g | - | |
| Monoinsaturadas | Aproximado | 6.6 g | - | |
| Hidratos de carbono | Menor que | 0.5 g | - | |
| De las cuales: Azúcares | Menor que | 0.5 g | - | |
| Fibra alimentaria | Menor que | 0.5 g | - | |
| Proteínas | Aproximado | 40.2 g | - | |
| Sal | Aproximado | 4.7 g | - | |
Multimedia
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Imagen
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cap de llom curat tall
Imagen
cap de llom curat tall
Información comercial
Contacto
EMBOT CASOLANS DE MONTMAJOR, S.L.
Plaza del mercat, 6
08612
Montmajor
BARCELONA
T. 938246199 / F. 938246133
Proveedor
Emboti. Casol. Montma. Casa Figols
Identificadores
GTIN: 8436534690578
Marca comercial
Casa Fígols