Actividad
Embutidos La Hoguera S.A., es una Empresa Agroalimentaria, que empezó su actividad en el año 1.986, como continuación de un Proyecto Integral que engloba toda la cadena desde la producción de ganado porcino, matadero, sala de despiece, hasta la transformación de los productos.
La filosofía con la que se empezó éste Proyecto surgió de cuatro socios con la idea de generar valor añadido a la producción porcina y a su vez crear mano de obra que ayudara a desarrollar el medio rural. Actualmente Embutidos La Hoguera es una empresa consolidada dentro del sector agroalimentario, en continuo desarrollo y con una plantilla de 62 trabajadores.
En Embutidos La Hoguera creemos que la combinación de tradición, tecnología e investigación son las claves de la producción de alimentos de alta calidad. Esas son las consignas por las que hemos apostado desde nuestros inicios y que han hecho de La Hoguera una gran marca comprometida con la salud y el futuro.
Historia
Embutidos La Hoguera comenzó su actividad en 1975 con la construcción de su primera granja y, en 1986, inició la elaboración de productos cárnicos como parte de un proyecto integral. Fundada por cuatro socios con el objetivo de aportar valor añadido a la producción porcina y fomentar el desarrollo del medio rural, la empresa ha crecido hasta consolidarse en el sector agroalimentario, contando actualmente con una plantilla de 95 trabajadores y manteniendo un enfoque en la combinación de tradición, tecnología e investigación.
Tipo de productos
La empresa ofrece una amplia gama de productos derivados del cerdo, entre los que destacan jamones, chorizos, salchichones, lomos embuchados, adobados, paletas, loncheados, torreznos y conservas. Dispone de líneas específicas como productos de Raza Duroc, Bio Ecologic (ecológicos), y Clean Label (100% naturales, sin aditivos ni conservantes). El Torrezno de Soria es uno de sus productos más reconocidos.
Misión
La misión de Embutidos La Hoguera es producir alimentos de alta calidad mediante la combinación de tradición, tecnología e investigación, garantizando la seguridad alimentaria, el respeto al medio ambiente y el compromiso con el entorno social. Su visión a largo plazo se centra en consolidarse como una empresa sólida, rentable y sostenible, apostando por la innovación, el desarrollo sostenible en el entorno rural y la mejora continua.