chistorra carrefour 400 gr.market

Mezcla de carnes frescas picadas o troceadas de cerdo con grasa de porcino, a la que se le adiciona sal, especias, condimentos y aditivos autorizados, para posteriormente ser amasada y embutida siendo sometida a un breve estufaje y oreo.

Características

• La chistorra es un tipo de embutido elaborado con carne picada de cerdo, sal y pimentón que suele darle un color rojo característico. El producto es bastante más delgado que un chorizo, no llegando a sobrepasar un diámetro de entre 10 y 15 mm. Se suele consumir frita o asada. Sin gluten