Sobrassada (longaniza) Munar 350 g

La longaniza de Mallorca Munar se elabora exclusivamente con jamón y tocino de cerdo. El pimentón le aporta su característico color rojo intenso. Su textura es suave y untuosa, lo que le convierte en un producto muy versátil, tanto para consumir untado sobre pan, como para combinar con multitud de otros productos como quesos, mermeladas, mieles o membrillos o utilizar en recetas de cocina. Embutida en intestino delgado de cerdo, es habitualmente consumida a la brasa en asados.

Características

• La Sobrassada de Mallorca puede considerarse fuente de un número considerable de minerales, como el hierro, el fósforo, y el selenio, y de vitaminas como las A, E, B3, B6 y B12