Productos frescos / Panadería y pastelería / Bollería / Croissants / Normal
Denominación del alimento
Bollería prefermentada ultracongelada
Contenido Neto: 4 Kilogramos
Conservación Conservar a -18°C
Recomendación de uso Desizoztu 30 minutuz giro-tenperaturan. Egosi 20 minutuz 180 ºC-tan.
Masa: Harina de TRIGO, margarina vegetal (grasa vegetal (palma), aceites vegetales (soja, girasol), jarabe de glucosa-fructosa, agua, emulgentes (E322, E471), acidulante (E330), aromas, colorante (E160a), antioxidantes (E306, E304)), agua, gluten de TRIGO, dextrosa, azúcar, levadura, sal, agente de tratamiento de la harina (E300), espesante (E466), emulgente (E472e), fibra de TRIGO. Relleno 15%: Azúcar, pasta de cacao 5,9%, manteca cacao, emulgente (E322 (SOJA)), aroma. Cobertura 0,5%: HUEVO líquido pasteurizado. Puede contener trazas de leche, frutos de cáscara,
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| Trigo | Contiene |
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