Productos frescos / Panadería y pastelería / Bollería / Croissants / Relleno
Sobre el producto
Descripción
Denominación del alimento
Bollería ultracongelada
Tamaño: 396 Milímetros x 158 Milímetros x 294 Milímetros
Conservación
Conservación Conservar a -18°C
Recomendación de uso Fermentar entre 65 y 75 minutos y cocer entre 12-14 minutos a 180°C-190°C.
Ingredientes
Ingredientes
Masa: Harina de trigo (GLUTEN), manteca de cerdo (grasa de cerdo, estabilizante E-471)), agua, azúcar, levadura, sal, GLUTEN de trigo, emulgente (E-471), aroma de vainilla (dextosa, aromas). Relleno (15.3%): azúcar, pasta de cacao (6.3%), manteca de cacao (0.8%), emulgente (E-322) (SOJA). Puede contener trazas de: huevo y leche.
Declaración de transgénicos
Si
No
| Declaración de alérgenoskeyboard_arrow_down | |
|---|---|
| Cereales con gluten | Contiene |
| Soja | Contiene |
Información nutricional
| Ración de: 100 GR |
IR/VRN | keyboard_arrow_down | ||
| Valor Energético (kJ) | Aproximado | 2167 kJ | - | |
| Valor Energético (Kcal) | Aproximado | 518 Kcal | - | |
| Grasas | Aproximado | 35.6 g | - | |
| De las cuales: Saturadas | Aproximado | 18.7 g | - | |
| Hidratos de carbono | Aproximado | 39.8 g | - | |
| De las cuales: Azúcares | Aproximado | 5.9 g | - | |
| Proteínas | Aproximado | 7.4 g | - | |
| Sal | Aproximado | 0.75 g | - | |
| Fibra alimentaria | Aproximado | 4.7 g | - | |
Multimedia
8424465251821
Imagen
8424465251821
Información comercial
Contacto
Plaza Xavier Cugat 2 Edificio C, Planta 4
08174
Sant Cugat Del Vallés
BARCELONA
T. (+34)935041700 / F. 934990606
Proveedor
EUROPASTRY S.A.
Identificadores
GTIN: 8424465251821
Marca comercial
FRIPAN