Alimentación y bebidas / Alimentación seca / Pastelería y bollería industrial / Bollería Industrial
Sobre el producto
Descripción
Denominación del alimento
Bollería prefermentada ultracongelada
Contenido Neto: 5 Kilogramos
Conservación
Conservación Conservar a -18°C
Recomendación de uso Descongelar a temperatura ambiente 30 minutos, cocer 13 minutos a 185°C
Ingredientes
Ingredientes
Masa: Harina de TRIGO, margarina (grasa palma, aceites soja y girasol, agua, emulgente (E471), acidulante (E330), aromas, colorante (E160a)), agua, azúcar, levadura, sal, dextrosa, gluten TRIGO, emulgentes (E472e, E471, E322 (TRIGO)), grasa palma (LECHE), harina malta de TRIGO, agente tratamiento de la harina (E300). Relleno 35%: Agua, fiambre paleta de cerdo (paleta de cerdo, agua, féula patata, proteínas (SOJA), sal, estabilizantes (E451, E450, E407), azúcares, potenciador sabor (E621), especias, aroma, suero de LECHE, antioxidantes (E301, E331, E316), conservador (E250), colorante (E120)), preparado con QUESO (suero de LECHE,QUESO azul en polvo, aroma, sal, espesantes (E401, E415, E410, E1414)), almidón. Puede contener trazas de:huevo, pescado y frutos de cáscara.
Declaración de transgénicos
Si
No
| Declaración de alérgenoskeyboard_arrow_down | |
|---|---|
| Huevo | Puede contener |
| Leche | Contiene |
| Soja | Contiene |
| Frutos secos | Puede contener |
| Pescado | Puede contener |
| Trigo | Contiene |
| Cereales con gluten | Contiene |
Información nutricional
| Ración de: 100 GR |
IR/VRN | keyboard_arrow_down | ||
| Valor Energético (kJ) | Aproximado | 1518 kJ | - | |
| Valor Energético (Kcal) | Aproximado | 363 Kcal | - | |
| Grasas | Aproximado | 19.7 g | - | |
| De las cuales: Saturadas | Aproximado | 10.3 g | - | |
| Hidratos de carbono | Aproximado | 39 g | - | |
| De las cuales: Azúcares | Aproximado | 6.3 g | - | |
| Fibra alimentaria | Aproximado | 1.8 g | - | |
| Proteínas | Aproximado | 6.7 g | - | |
| Sal | Aproximado | 1.35 g | - | |
Multimedia
08424465266023
Imagen
08424465266023
Información comercial
Contacto
Plaza Xavier Cugat 2 Edificio C, Planta 4
08174
Sant Cugat Del Vallés
BARCELONA
T. (+34)935041700 / F. 934990606
Proveedor
EUROPASTRY S.A.
Identificadores
GTIN: 8424465266023
Marca comercial
FRIPAN